Disznóvágáshoz nagyon sok eszközre van szükség. Első körben bizonyára a jó kések, vágódeszkák, hurka és kolbásztöltők jutnak az eszébe, de ezek mellett még rengeteg minden van, ami elengedhetetlen és ami könnyebbé, gyorsabbá teszi a munkát. Többek között elő kell készíteni minél több tálat, fazekat és lábast, hogy legyen mibe tenni…